• 5岁儿童食谱:鱼头豆腐汤
  • 发布时间:2018-05-14 12:13 | 作者:admin | 来源:未知 | 浏览:


  • 材料:胖头鱼头一个、豆腐一块、小葱几根、姜一小块、盐、胡椒粉。

    做法:
    1、胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块。

    2、锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片。

    3、砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色。

    4、将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味。


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