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播报人：我心如莲

我心如莲： 山药怎么烧才好吃？

听说山药营养价值不错，只是不知如何烧？好像味蛮清淡的，有什么烧的花样吗？

网友跟帖：

正本清源271： 山药,我一般用旺火和青椒炒下,不要太熟,还是脆脆的、滑滑的味道好。

我心如莲：不过没吃完，冰箱里放过以后就不好吃了。

nanpingyuan： 我就切成薄片，放砂锅里煮开了就关火，很脆，喜欢吃。

缨络： 我们一般拿来清炒炒、炒芹菜，或者放点酱油炒，蛮清口的。有次学人家烧汤，个人感觉还是炒的好吃。

我心如莲： 就是感觉糊搭搭的，好像还可以生吃的。

十里花田： 山药、肉片、虾、小青菜、金针菇、调料、等等，按成熟快慢顺序放,弄一祸大杂烩、吃了肯定叫你爽。

尾生： 炖排骨，排骨炖得差不多了再放进去，好吃。

simpson： 褒汤！

杭州橙子： 糖醋味道毛好，就是糖+醋+酱油+少量水+盐，烧一会会就是了。

我心如莲： 等我高兴了，一个个试过去，弄火锅行吗？

刺猬0001： 清炒就不错，脆脆的~喜欢吃的~

公孙达达： 生的凉拌。

hangzhou_hz： 介绍一种吃法,切丁与肉饼拌匀,清蒸。我LD做过，味道不错。

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