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->南瓜牛奶大米粥

原料:白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。   

制法:   (1)南瓜切成块,放笼上蒸软。   (2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。   (3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。   提示:适合6个月以上宝贝食用。   

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

 

 

 

->培根蔬菜卷

原料:黄瓜一根、青椒半根、红萝卜半根、樱桃水萝卜5个、生菜一棵、培根十片(还可以加入金针菇、紫甘蓝切丝等等,我没有买到)

过程:那是相当的简单! 1 把各种原料洗干净; 2 把黄瓜、青椒、红萝卜切丝(如果有紫甘蓝的话也切丝,金针菇可以焯一下直接用),红萝卜用水焯一下; 3 樱桃萝卜切片,生菜洗干净; 4 用培根把菜丝卷起来,用牙签固定,樱桃萝卜和生菜叶子摆盘,既可以装饰,又可以食用; 5 生抽少许,加醋,小葱花、香油等你喜欢的调料,作为蘸料,可以食用了。

备注:1 培根本身有咸味,作蘸料的时候注意不要放太多生抽; 2 卷菜可以卷任意你喜欢的!

 

 

 

->菠萝鸡片

材料:鸡胸肉,菠萝罐头

做法:鸡肉切片,菠萝块用小勺切小块 热锅,放一点油,把鸡肉倒进去翻炒 炒到鸡肉变白,把菠萝倒进去,放一点盐 薄薄的水淀粉兑罐头甜汁勾芡。

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