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->福建概况资料介绍

简称:闽 位置:位于中国大陆的东南沿海,东临太平洋和台湾隔海相望,西北部高山连绵,中部丘陵起伏,沿海平畴沃野,海岸曲折,岛屿棋布。 气候:温暖湿润是福建气候的显著特点,这里是中国雨量最丰富的省份之一,夏秋之交常受台风的影响,但总的来看,全年都比较适宜旅游。 面积:12万平方公里 人口:3126万 区划:分为9个地级市、46个县、14个县级市、24个市辖区。 省会:福州

 

 福建简称“闽”。唐开元21年(733年)设“福建经略使”,始称“福建”。南宋设有1府5州2军,故又称“八闽”。福建在历史上是“海上丝绸之路”、“郑和下西洋”、伊斯兰教等重要文化发源地和商贸集散地,福州、厦门曾被辟为全国五口通商口岸之一。闽江口的马尾港是中国近代造船工业的先驱和培养科技人才的摇篮。

  福建地处中国东南沿海,毗邻浙江、江西、广东,与台湾省隔海相望,也是中国与世界交往的重要窗口和基地。全省陆地面积12.14万平方公里,地势西北高、东南低,山地、丘陵和平原分别占75%、15%和10%。海域面积13.6万平方公里,海岸线长达3324公里,沿海岛屿1400多个,较大港湾22处,可建万吨级以上深水泊位100多个,其中沙埕港、三都澳、罗源湾、湄洲湾、厦门港和东山港可建5-10万吨深水泊位。

  福建属温暖湿润的亚热带海洋性季风气候,年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000mm,是中国雨量最丰富的省份之一。  

 福建是个以汉族为主(占98.5%)的多民族聚居的省份,在47个少数民族中畲族人口最多(占75%)。通用语言为普通话,并有福州话、闽南话、客家话、莆仙话、建瓯话等多种方言。1998年末,全省人口3299万人。福建又是著名侨乡和台胞祖籍地,旅居世界各地的华人、华侨达800多万人,港澳同胞80多万人,台湾同胞中80%以上祖籍福建 更多介绍>> 。  

 福建有多种宗教,其中影响较为广泛的有佛教、基督教、天主教、伊斯兰教、道教和摩尼教等。福建还是具有浓厚地方特色的妈祖文化的发祥地,影响远播海内外。湄洲妈祖被尊为“天后”、“海峡女神”,世界各地有妈祖庙1500多座,1.4亿人信奉妈祖,台湾有妈祖信徒1400多万人。

  福建是全国土地面积较小的省份之一,全省土地面积占全国土地面积的1.3%,居全国第23位。福建是一个多山的省份,素有“八山一水一分田”之称,全省海拔80米以上的丘陵和山地占全省土地面积的89.3%,海拔80米以下的平原台地占总面积的10%强。平原主要分布在沿海地区,较大的有福州、漳州、泉州和兴化等四大平原。1998年底,全省有耕地1178.18千公顷,人均耕地面积仅0.036公顷。粮食作物主要是稻谷,其次为甘薯。经济作物主要有甘蔗、柑桔、烟草、油菜、花生、茶叶。福建是中国主要产茶省之一,武夷岩茶是中国名茶,兼有绿茶清韵和红茶浓郁的特点,安溪铁观音、闽北水仙、福州茉莉花茶等名牌产品享誉海内外。福建省还盛产龙眼、柑桔、荔枝、枇杷、柚子、菠萝、香蕉等热带、亚热带水果。  

 福建旅游资源十分丰富,山青水秀,人文荟萃。著名的武夷山、太姥山、清源山、冠豸山、鼓浪屿、湄洲岛、金湖、桃源洞、玉华洞等风景名胜,开元寺、涌泉寺、广化寺、南山寺、妈祖庙等寺庙,以及王审知、朱熹、郑成功、林则徐、陈嘉庚等名流英杰的故居遗迹等,都是独具特色的旅游胜地。目前,全省拥有9个国家级重点风景名胜区,19个省级风景名胜区;4个国家级历史文化名城(泉州、福州、漳州、长汀),19处全国重点文物保护单位,167处省级重点文物保护单位;2个国家级旅游度假区(武夷山和湄洲岛),以及种类繁多的民间戏曲和独特工艺品。此外,福建还建立起22个自然保护区,面积12.87万公顷,其中国家级自然保护区3个,武夷山自然保护区被联合国列为“人与生物圈保护区网”。

福建餐饮介绍

福建菜由福州、闽南、闽西风味组成,以福州菜为代表。福建菜擅制山珍海味,具有色、香、味、形兼顾,淡雅、鲜嫩的风味特色,刀工巧妙,调味奇特,烹调细腻。

  福州菜清鲜、淡爽,口味偏甜酸。讲究调汤,汤鲜、味美,汤种多样。调味上善用糟,有煎糟、红糟、拉糟、醉糟等方法。闽南菜以讲究用调料,善用甜辣著称,常用辣椒酱、沙茶酱、芥末酱。闽西菜则稍偏咸、辣,乡土风味浓郁。   代表菜有“佛跳墙”、“白斩河田鸡”、“涮九品”等。

福建交通

福建省境内多山,河流多险滩,以前交通闭塞,有“闽道更比蜀道难”之说。自从1956年鹰厦铁路通车后,大大改善了福建对外交通。现全省已构成了四通八达的综合交通运输网络。   

民航  福建省主要有福州长乐国际机场、厦门高崎国际机场和晋江、武夷山民用机场。   

铁路  境内主要铁路干线有鹰厦铁路、来福铁路,均实现了电气化改造。主要支线有漳泉肖铁路、横南铁路、漳龙坎铁路(2000年底与广梅汕铁路梅州站接轨),福建铁路将开辟向南的“第二通道”,主要铁路客运站有福州和厦门。省内主要车次有:福州-武夷山、厦门/泉州-武夷山、福州-龙岩、福州-永安等。   

公路  现公路通车里程有4万公里。5条国道,其中2条国道干线,一条从同江到三亚,另一条从北京到福州。此外为福州到兰州的316国道,福州到昆明的324国道,厦门到成都的319国道。还有29条省道干线通邻浙江温州,江西瑞金、横峰,广东梅州、汕头等地。福州-泉州-汕头高速公路的同安-龙海段已建成通车。   

水运  福建海运自古发达,元时泉州为世界大商港之一。目前沿海港口码头泊位达50多个,已与上海、香港和世界上60多个港口通航,有福州、厦门、泉州、东山、城澳、松下等对外海运口岸。其中,厦门和高雄之间有定期货轮直航,内河航运则主要以闽江为主。

最佳景点

九曲溪景 幔亭峰 厦门园林植物园 鼓山 永定土楼 长汀 南普陀寺 鼓浪屿旅游区 鳌园 开元寺